Español
Ingles
Portugues
En Bodegas Bianchi la Responsabilidad Social Empresaria, entendida como un modelo de gestión que contempla los impactos económicos, sociales y ambientales asociados al desarrollo de las actividades, implica un compromiso con la comunidad, el entorno y los diversos públicos con los que interactuamos, tales como nuestros colaboradores, accionistas, proveedores, clientes y consumidores y con la comunidad en general.
Sustentabilidad
Somos una bodega sustentable en la que día a día trabajamos para satisfacer las necesidades del presente sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras. Así, nos actualizamos y capacitamos constantemente a nuestro equipo en temas de inocuidad, calidad y sustentabilidad para llegar mucho más lejos en términos de ecología, cuidado y respeto por el medioambiente.
Cuando nos referimos a Bodegas Bianchi, forma parte la bodega de San Rafael, Valentín Bianchi así como también la de Valle de Uco, Enzo Bianchi, ambas cumplen el protocolo de sustentabilidad y obtuvieron su certificado. El Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina coloca a la vitivinicultura argentina en el más alto nivel en la gestión de la sustentabilidad, y contribuye a mejorar la competitividad de nuestros vinos en los mercados mundiales.
Manejo del agua:
Programa de gestión que contempla medidas de control y de acción frente al consumo del agua.
Gestión de residuos:
Clasificación de residuos sólidos urbanos, residuos de la producción (scrap) son principalmente vidrio, cartón, papel y plástico; los residuos orgánicos. Tratamiento del efluente líquido generado en bodega es tratado y enviado a reutilización agrícola.
Eficiencia energética:
Desde el año 2012 estamos realizando mediciones de consumo general y en 2017 incorporamos un software que permite hacer las mediciones por sector para establecer objetivos de consumo.
Elaboración del vino
El Plan estratégico de inocuidad y cultura de calidad, compuesto por protocolos, controles y sistemas de verificación internos y externos, los cuales son validados por las certificaciones y estándares internacionales.
