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En 1965 nace el vino Don Valentín Lacrado, en honor al fundador de la bodega. Nació un clásico argentino que forma parte de nuestra historia desde hace más de 50 años. Los vinos que son patrimonio argentino.
Blend Tinto
Enólogo
Silvio Alberto
Composición
Bonarda – Merlot – Tempranillo - Syrah
Producción por hectárea
14.000 kg/ha
Producción
11.880.000 botellas
Cosecha
Manual
Análisis
Alcohol: 13,3% | Azúcar Residual: 3,60 g/l | Acidez: 5,60 g/l | pH: 3,70
Blend Blanco
Enólogo
Silvio Alberto
Composición
100% Chenin
Producción por hectárea
14.000 kg/ha
Producción
277.800 botellas
Cosecha
Manual y mecánica
Análisis
Alcohol: 13,3% | Azúcar Residual: 3,60 g/l | Acidez: 5,60 g/l | pH: 3,70
Malbec
Composición
100% Malbec
Producción por hectárea
14.000 kg/ha
Cosecha
Manual
Análisis
Alcohol: 14,5% v/v | Azúcar Residual: 2 g/l | Acidez: 5,2 g/l | Ph: 3,7
Torrontés
Enólogo
Silvio Alberto
Composición
100% Torrontés
Producción por hectárea
14.000 kg/ha
Cosecha
Manual
Análisis
Alcohol: 13,6% v/v | Azúcar Residual: 2,00 g/l | Acidez: 6,37 g/l | pH: 3,14
Cabernet Sauvignon
Enólogo
Silvio Alberto
Composición
100% Cabernet Sauvignon
Producción por hectárea
14.000 kg/ha
Cosecha
Manual
Análisis
Alcohol: 14,5% v/v | Azúcar Residual: 2,50 g/l | Acidez: 5,25 g/l | pH: 3,65
